韩国：吃在韩国

来韩国之前，看了看网上的游记。韩国吸引我的地方实在不多。我的韩国同学Kisup也一起去参加会议。他建议我把参观的钱省下来，好好和他一起享受一下韩国的生活。为了让我在短时间内体会韩国的生活，Kisup费尽了心思。他每顿饭都想着怎样带我去尝鲜。

在韩国的第一顿早餐。Kisup的老婆和岳母给我精心准备了一顿大餐。这么多菜，就我和Kisup两个人吃哟。这个炒牛肉是韩国的名菜，在美国也很有名。他们特意用的是韩国牛肉。长期以来，我对韩国牛肉的印象就一个字：贵！还有凉粉和各式泡菜。让我很佩服的是，他们蘸酱直接生吃那种非常辣的辣椒。

早饭之二。国里是方便面和很多肉，菜之类。每人5000韩元。

早饭之三。石锅里是辣的大排，再配上米饭和泡菜。因为我穿的白衬衫，老板娘还特意给了我一个围裙。还是每人5000韩元。

早饭之四：滚烫的石锅里是猪肉片和各种蔬菜。这次实在首尔我一个人吃的。因为不会说韩语，只能看图点菜。结果结帐的时候才发现服务员是中国人。  

Kisup点的是韩国冷面。我点的是滚烫的石锅里是猪肉片和各种蔬菜。那个餐馆好像比较有名，墙上有很多名人的签名。后来我自己又在首尔吃了一次韩国冷面。

韩国烧烤。确实是不错。他们的酒也很好喝，不过有点醉人。我们3个分别来自中，日，韩。那个日本哥哥以前在我们组做过一年的访问学生。3个人吃得酒足饭饱，才花了不到60美元。

韩国的生鱼片很有特色。食客先自己挑选活着的海鲜，卖家帮着宰杀。食客再交4000韩元给边上的餐馆作为餐馆的使用费用。釜山有一个著名的海边鱼市场，那里有几百家做这个生意小摊。因为太有名了，价格也很贵。而且就在港口边上，风景也不好。我们再那里逛了一圈，拉客的韩国大妈热情地拉着我的手，说着我听不懂的韩语，还真有点不习惯。

        

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后来我们去了另外一个地方。那是在海湾边上的一栋8层大楼，全是吃生鱼片的。一楼是活的海鲜，楼上则是各家的餐馆，可以欣赏海湾的美景。Kisup点了好几条不同的鱼，还有海参，还有一些我也叫不出名字的长得很奇特的东东。韩国的生鱼片切的很薄，形状也不规则。吃的时候，用2种不同的叶子包着生鱼片，放一颗大蒜或者辣椒，再蘸着辣酱或者是酱油和芥末。吃起来别有一番风味。那些奇怪的海鲜，很多就是切成了片，还在蠕动，吃到嘴里还一动一动的。而且他们还会吸附在筷子上，舌头上。我也壮着胆子吃了几块，滑滑的，有点脆，加上麻油还是不错。在韩国，正餐一定要吃米饭的。于是我们又让老板把剩下的鱼骨头煮成汤。

仁寺洞是外国人必去的地方。在仁寺洞的一家餐馆很有特色的餐馆，我们点了一个石锅拌饭，一个肠。

 

饺子，里面还有年糕片和豆皮。

中午在去釜山的火车上吃的一种韩国糕点。里面是豆沙馅。

日本的乌东面。在韩国也很流行。