日本游记之二:吃在日本   Leave a comment

在美国的日本餐馆都是最贵的,这下到了日本,可以好好解解馋了。虽说日本的食物以贵出名,但还是有不少又便宜又好吃的地方。我们住的酒店提供1000日元的日式自助早餐,有几十种选择,我们光顾着吃,没拍下来。

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著名的仙台烤牛舌。每次路过这家店的时候总看到很多日本人在门外排队,想来肯定不差。试了试果然不错,份量十足,比著名的伊达牛舌好多了。牛舌,米饭,咸菜加味曾汤才2000日元。还有日本清酒,喝着甜甜的,但是后劲十足。

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日本人特别喜欢吃鱼和海鲜,不仅有千奇百怪的不同品种的鱼,鱼的不同部位也很有讲究。超市里有各种新鲜的海鲜供大家生吃。

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松岛特产:炭烤生蚝。味道鲜美无比,秋季正是生蚝最肥美的季节,白色胖嘟嘟的肉象珍珠一样诱人。我们挑了一家门面很不起眼的“直卖所”,估计是直销的意思吧。他家的炭烧生蚝特别新鲜,而且3个才300日元。其他当街的店看起来都不入他家的新鲜,而且最少也要2个300日元。后来我们又买了很多生吃,不过发现还是烤着吃最香。

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日本的水果不是一般的贵。一个苹果居然要1365日元。我们在美国的时候天天都吃水果,在日本开始忍了几天没舍得买,后来被自助餐里的美味水果引诱,也买了不少。日本的葡萄,梨,柿,桔子口感都非常好,雪梨和苹果的个头大得让人吃惊。

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乔麦面和一种汤面。因为不懂日文,大部分日本人又不能说英语,我们只能看图点菜。他们的日本名字都很美,比如“月见”,就是在面汤里加上一个生鸡蛋。

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在东京车站附近的一个商场楼上,罗师兄请我们能吃了一顿美味的日本料理。那条船上是各种鱼生,鱼卵,还有扇贝。店里的服务员穿着传统的服装为大家服务。这么好的地方,一个人才不到2000日元的花费。

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铜锣烧:机器猫的最爱!现做现卖,还可以欣赏大师父的高超技艺。

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东京的浅草寺外真是馋猫的天堂,那里有各种各样的小吃,我们走一路吃一路,大快朵颐。

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便当之一,有各种蔬菜和海鲜。

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京都特产京果子。做得很精致,里面是豆沙馅,糯米皮有一种清香,很不错。

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五彩鱼生配菊花,LD喜欢地不得了。

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路边小店的中国面和日式炒饭,还有咸菜,酱汤和饺子。面汤里有一个生鸡蛋。日本人特别喜欢吃生鸡蛋,叫“白玉丸子”或“温泉玉子”。这种生吃的鸡蛋要求很高,要确保无菌,所以价格也不菲。这顿饭加起来才1500日元,真是便宜。

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又是一种糕点,中间是一块大板栗。

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饭团和寿司。吃得太多,我现在看到寿司都没胃口了。其他的美食还有天妇罗,跟其其他国家的油炸食品不同,日本的天妇罗有一种特别的淡淡的清香。比较特别的还有纳豆,各式豆腐,萝卜,我们都细细品尝了。总的说来,日本人的饮食真是非常的健康,豆制品,海鲜品和高质的米饭构成了他们饮食的大部分。

Posted 2007年12月1日 by zuowangda in Japan日本, 旅游

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